Il meccanismo di detergenza degli agenti pulenti per metalli a base d'acqua
L'effetto detergente del detergente per metalli a base d'acqua è ottenuto grazie alle proprietà dei tensioattivi quali bagnabilità, penetrazione, emulsionabilità, dispersione e solubilizzazione. Nello specifico: (1) Meccanismo di bagnabilità. Il gruppo idrofobico del tensioattivo nella soluzione detergente si combina con le molecole di grasso sulla superficie metallica per ridurre la tensione superficiale tra la macchia d'olio e la superficie metallica, in modo che l'adesione tra la macchia d'olio e il metallo venga ridotta e rimossa sotto l'impatto della forza meccanica e del flusso d'acqua; (2) Meccanismo di penetrazione. Durante il processo di pulizia, il tensioattivo si diffonde nello sporco attraverso la penetrazione, che si gonfia ulteriormente, ammorbidisce e scioglie la macchia d'olio, e rotola via e cade sotto l'azione della forza meccanica; (3) Meccanismo di emulsionabilità e dispersione. Durante il processo di lavaggio, sotto l'azione della forza meccanica, lo sporco superficiale metallico verrà emulsionato dal tensioattivo nel liquido di lavaggio e lo sporco verrà disperso e sospeso nella soluzione acquosa sotto l'azione della forza meccanica o di altri ingredienti. (4) Meccanismo di solubilizzazione. Quando la concentrazione del tensioattivo nella soluzione detergente è maggiore della concentrazione micellare critica (CMC), il grasso e la materia organica vengono solubilizzati in misura variabile. (5) Effetto detergente sinergico. Nei detergenti a base d'acqua vengono solitamente aggiunti vari additivi. Svolgono principalmente un ruolo di complessazione o chelazione, addolcimento dell'acqua dura e resistenza alla rideposizione nel sistema.
Data di pubblicazione: 22/07/2020